いつも紹介しているおからパウダーは、
すごい健康パワーがあるので色々なものにいれていますが、
今回はおからパンを紹介！
落ち着いたお店で美味しいパンが食べられる、
サンマルクベーカーリーにも負けないダイエットおからパン作りに挑戦
『おからプチパン6個分』
材料
・強力粉…160㌘
・水or牛乳…100cc
・砂糖…10㌘
・塩…2㌘
・バター…15㌘
・ドライイースト…3㌘
・おからパウダー…大さじ3
■生地づくりまではホームベーカリーにおまかせ！
■生地を出して6等分にカットしガス抜き
ここで1度目のベンチタイム！（15分）
■カットした部分を丸めながら6個分丸める。
ここで2度目のベンチタイム！（15分）
■2倍ぐらいに膨らんでいるかな？
■お粉を少し付け※クープを入れたら焼きましょう！
200度で20分故障中のオーブンで無理に焼きました。
※クープとはパンの成形後、焼く前にパン生地の表面に切り込みをいれる事。
みなさんもぜひお試しください。
いただきました星３つ☆☆☆
ご馳走さまでした。
